Mezze penne integrali al ragù di gamberi e funghi champignon

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Ma salve, golos* compagn* di viaggio , e benvenut* nella sezione “Sport ed Healthy Food” del foodblog itinerante “Uova, bacon e fagioli”. In questa sezione, come facile intuire, troverai tutto ciò che ti occorre per mantenere il tuo corpo in forma e ben nutrito, perché, come recita quel famoso adagio:

“Mens sana in corpore sano”

Dalle Satire di Giovenale, antico poeta latino.

Iniziamo col proporti questa ricetta semplicissima da realizzare, ma capace di regalarti le stesse sensazioni di un primo piatto ricco e completo: le nostre mezze penne integrali al ragù di gamberi e funghi champignon.

La mineralità del crostaceo e la terrosità del fungo si incontrano in questo primo sfizioso e velocissimo da preparare, pensato per lo sportivo alla ricerca di un pasto che gli garantisca prestazioni eccellenti senza, però, appesantirlo troppo.


Visita il nostro profilo Instagram per la lista ingredienti e il procedimento 👇🏼


Pubblicato da Uova, bacon e fagioli - Foodblog itinerante

Benvenuti, amici! Prendete posto al nostro tavolo: al resto, penseremo tutto noi! Gaetano e Teresa.

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